S3. C14. Franchises

Esta guía implementa la categoría 14 de Scope 3 del GHG Protocol Technical Guidance for Calculating Scope 3 Emissions: Franchises. Incluye además las fórmulas, datos de actividad y factores de emisión aplicables a esta categoría.

No es una guía general de gestión de franquicias, royalties o expansión comercial. Su función es delimitar cuándo las emisiones de franquicias deben calcularse en Category 14, cuándo pertenecen a Scope 1 o Scope 2 por el enfoque de consolidación, cómo tratar las emisiones upstream relevantes de bienes y servicios comprados por franquiciados y cómo aplicar datos específicos, muestreo o factores promedio.

Resultado esperado de la implementación

Al terminar, la empresa debe poder reportar las emisiones Scope 3 de categoría 14 con una frontera clara de franquicias, una separación entre franquiciador y franquiciado, una decisión documentada sobre Scope 1 y Scope 2, una metodología por datos específicos o por promedios, reglas de muestreo cuando no se recojan datos de todas las franquicias y controles para asignar edificios compartidos o franquicias no submedidas.

1. Definir el alcance de Category 14

Category 14 incluye las emisiones procedentes de la operación de franquicias que no están incluidas en Scope 1 o Scope 2. Una franquicia es un negocio que opera bajo una licencia para vender o distribuir bienes o servicios de otra empresa en una ubicación determinada.

La categoría aplica principalmente a franchisors: empresas que conceden licencias a otras entidades para vender o distribuir sus bienes o servicios a cambio de pagos, como royalties por el uso de marcas registradas u otros servicios. El franquiciador debe contabilizar en Category 14 las emisiones que ocurren por la operación de las franquicias, es decir, las emisiones Scope 1 y Scope 2 de los franquiciados.

Actividades cubiertas

1. Emisiones Scope 1 de franquicias operadas por franquiciados, si no forman parte de Scope 1 de la empresa reportante.
2. Emisiones Scope 2 de franquicias operadas por franquiciados, si no forman parte de Scope 2 de la empresa reportante.
3. Consumo de combustibles en restaurantes, tiendas, hoteles, gimnasios, centros de servicio u otros puntos franquiciados.
4. Consumo de electricidad, vapor, calefacción o refrigeración en los sitios franquiciados.
5. Emisiones fugitivas, por ejemplo refrigeración y aire acondicionado, cuando apliquen.
6. Emisiones de proceso de franquicias, cuando existan y sean relevantes.
7. Emisiones upstream significativas derivadas de compras de bienes y servicios por franquiciados, si el franquiciador las incluye en esta categoría según el documento.

Actividades excluidas o separadas

1. Operaciones de franquicias ya consolidadas en Scope 1 o Scope 2 de la empresa reportante.
2. Operaciones controladas por un franquiciado que ya se reportan en los scopes directos del propio franquiciado.
3. Emisiones upstream asociadas a operaciones del franquiciador que un franquiciado puede reportar opcionalmente en Category 1: Purchased goods and services.
4. Actividades comerciales no franquiciadas, aunque vendan bienes o servicios de la empresa.
5. Emisiones downstream o upstream de productos no asociadas a la operación de la franquicia, salvo que el documento indique incluirlas en Category 14 por su relación con compras significativas de los franquiciados.

Clasificación inicial de franquicias

Operación identificada durante el año de reporte
├── Opera bajo licencia de la empresa reportante
│   ├── Ya está en Scope 1 o Scope 2 → no se duplica en Category 14
│   └── No está en Scope 1 o Scope 2 → evaluar Category 14
├── La empresa reportante opera directamente el sitio
│   └── Revisar Scope 1 y Scope 2, no Category 14 como franquicia
├── Es una operación del franquiciador vista desde el franquiciado
│   └── El franquiciado puede evaluar Category 1 de forma opcional
└── No opera bajo licencia de franquicia
    └── No pertenece a Category 14

2. Separar la posición de franquiciador y franquiciado

El tratamiento cambia según la posición de la empresa reportante. El mismo contrato puede generar obligaciones de clasificación distintas para cada parte.

La implementación debe documentar esta posición desde el inicio. Para un franquiciador, Category 14 normalmente es una categoría downstream de red franquiciada. Para un franquiciado, el foco está en si sus operaciones bajo franquicia quedaron fuera de Scope 1 y Scope 2 por el enfoque de consolidación elegido.

3. Construir la frontera operativa

La frontera debe resolver cinco preguntas antes de calcular: si existe una licencia de franquicia, quién opera el sitio, si las emisiones ya están en Scope 1 o Scope 2, qué fuentes de emisión existen en la operación y si hay compras upstream significativas realizadas por los franquiciados que deban incluirse en esta categoría.

Punto de partida documental

Para cada franquicia o grupo de franquicias, la empresa debe reunir al menos:

1. Identificador de la franquicia.
2. Franchisee responsable.
3. País, región, ciudad y tipo de ubicación.
4. Tipo de franquicia o formato operativo.
5. Periodo de operación dentro del año de reporte.
6. Superficie, si se usará cálculo por área o asignación de edificio.
7. Si el sitio está en edificio independiente, centro comercial, edificio compartido u otro formato.
8. Datos Scope 1 y Scope 2 del franchisee, si existen.
9. Datos site-specific de combustibles, electricidad, energía, procesos y fugitivas, si existen.
10. Grupo de muestreo, si se usa una muestra representativa.
11. Factores de emisión aplicados.
12. Decisión sobre compras upstream significativas de franchisees.

4. Evaluar emisiones upstream significativas de franquicias

El documento indica que, si se producen emisiones upstream significativas por la compra de bienes y servicios realizada por franchisees, el franchisor que desarrolla el inventario Scope 3 debería incluir esas emisiones en Category 14. El ejemplo citado es una gran franquicia de comida rápida, que debería contabilizar las emisiones upstream asociadas a la carne de vacuno comprada por sus restaurantes franquiciados.

Regla práctica de aplicación

1. Identificar bienes y servicios comprados por franquiciados que sean materialmente relevantes para la operación franquiciada.
2. Confirmar si esas compras son parte estructural del modelo de franquicia, por ejemplo ingredientes, productos obligatorios o insumos críticos.
3. Evitar mezclar compras menores o no relevantes con el cálculo principal de energía y combustibles.
4. Documentar por separado la metodología usada para esas emisiones upstream, porque no siguen exactamente las fórmulas básicas 14.1 a 14.5.
5. Explicar en el reporte si Category 14 incluye solo Scope 1 y Scope 2 de franquicias o también upstream significativo de bienes y servicios comprados por franchisees.

5. Seleccionar el método de cálculo

Usa dos métodos:

1. Franchise-specific method.
2. Average-data method.

La selección depende de la disponibilidad de datos por franquicia, la existencia de inventarios GHG de los franchisees, el acceso a facturas o medidores, el número de franquicias y la capacidad de construir muestras representativas.

Selección del método de cálculo

Franquicia o grupo de franquicias
├── Hay inventario Scope 1 y Scope 2 del franchisee
│   └── Usar franchise-specific method con datos reportados
├── Hay facturas, medidores o datos site-specific
│   └── Calcular Scope 1 y Scope 2 de la franquicia
├── Hay muchas franquicias y no es viable recopilar todas
│   └── Usar muestra representativa por grupos homogéneos
├── Solo hay superficie, tipo de edificio o número de activos
│   └── Usar average-data method
└── No hay datos mínimos para estimar
    └── Registrar brecha y plan de mejora antes de cerrar inventario

6. Aplicar el franchise-specific method

El franchise-specific method consiste en recopilar emisiones Scope 1 y Scope 2 de los franchisees. Si los franchisees ya han realizado inventarios corporativos de Scope 1 y Scope 2, esos datos pueden aplicarse directamente, siempre que correspondan a la frontera y periodo requeridos.

Si no existen informes GHG del franchisee, la empresa debe recopilar datos site-specific de combustibles, electricidad y, cuando aplique, emisiones de proceso y fugitivas de franquicias individuales.

Fórmula base

La fórmula es la suma de Scope 1 y Scope 2 de cada franquicia:

Emisiones CO2e de franquicias =
Σ por franquicias (emisiones Scope 1 + emisiones Scope 2 de cada franquicia)

Cálculo con datos de actividad

Cuando no se reciben emisiones ya calculadas, la empresa debe calcularlas desde datos de actividad:

Scope 1 de la franquicia =
  Σ combustible consumido × factor de emisión del combustible
+ Σ refrigerante fugado × factor de emisión del refrigerante
+ emisiones de proceso

Scope 2 de la franquicia =
Σ electricidad, vapor, calefacción o refrigeración consumidos
× factor de emisión aplicable

Asignación cuando el franchisee no trabaja solo para el franchisor

El documento exige determinar si el franchisee desarrolla negocio únicamente para la empresa reportante, es decir, para el franchisor. Si no es así, el franchisee o la empresa reportante debe asignar las emisiones de forma adecuada. La guía remite a las orientaciones de asignación del capítulo 8 del Scope 3 Standard.

Datos de actividad necesarios

1. Emisiones Scope 1 y Scope 2 de franchisees, si están disponibles.
2. Opcionalmente, emisiones Scope 3 de franchisees cuando el franchisor incluya upstream significativo de bienes y servicios comprados por los franchisees.
3. Uso de combustibles por sitio.
4. Uso de electricidad por sitio.
5. Uso de vapor, calefacción o refrigeración, si aplica.
6. Emisiones de proceso, si existen.
7. Emisiones fugitivas, especialmente refrigeración y aire acondicionado.
8. Datos de actividad para asignar emisiones cuando el franchisee realiza negocio para más de una marca, actividad o franchisor.

Fuentes de datos

El documento identifica como fuentes de datos de actividad:

1. Informes públicos de inventario GHG accesibles mediante programas de reporte.
2. Facturas de utilities.
3. Registros de compra.
4. Lecturas de medidor.
5. Sistemas internos de IT.

7. Asignar edificios de franquicia no submedidos

Cuando una franquicia opera en una parte de un edificio y el uso de energía no está medido por separado, el documento permite estimar la energía consumida usando la proporción de superficie de la franquicia sobre el área total del edificio, la tasa de ocupación del edificio y el consumo energético total del edificio.

Energía usada por la franquicia =
(área de la franquicia / área total del edificio)
× tasa de ocupación del edificio
× energía total del edificio

Esta fórmula debe aplicarse solo cuando el edificio total y la franquicia pertenecen al mismo perímetro de consumo. Si el dato de energía total del edificio excluye zonas comunes, incluye usos no comparables o cubre un periodo distinto, la asignación debe ajustarse o marcarse como limitación.

8. Usar muestras y grupos representativos

Si la empresa tiene un número elevado de franquicias, puede no ser práctico recopilar datos de cada una. El documento permite usar técnicas de muestreo apropiadas para representar todas las franquicias a partir de una muestra representativa. También permite categorizar franquicias en grupos similares para la recogida de datos.

La estrategia de agrupación debe reunir franquicias con intensidades de emisiones previstas similares. El documento menciona, de forma no exhaustiva, posibles criterios de agrupación:

1. Ubicación, por ejemplo país, especialmente si los factores de emisión eléctrica difieren significativamente.
2. Tipo de edificio: edificio independiente, local en centro comercial, tienda en la base de un edificio urbano u otro formato.
3. Superficie.
4. Facturación.
5. Volumen de producto.
6. Número de clientes.
7. Características distintivas, por ejemplo gimnasios con sauna u hoteles con piscina.

Fórmula de extrapolación por grupos

La extrapolación por grupos usa dos pasos.

Paso 1: emisiones totales del grupo =
emisiones totales de franquicias muestreadas dentro del grupo
× (número total de franquicias del grupo / número de franquicias muestreadas)

Paso 2: emisiones Category 14 =
Σ emisiones Scope 1 y Scope 2 totales de cada grupo de franquicias

Controles de representatividad

1. Definir el universo total de franquicias antes de seleccionar la muestra.
2. Agrupar franquicias por criterios que expliquen diferencias de emisiones.
3. Documentar el número total de franquicias por grupo.
4. Documentar el número de franquicias muestreadas por grupo.
5. Verificar que la muestra cubre tipos de ubicación y formatos operativos materiales.
6. No extrapolar desde franquicias atípicas sin justificar el ajuste.
7. Mantener evidencia de la fórmula aplicada por grupo y del resultado agregado.

9. Aplicar el average-data method

El average-data method usa estadísticas promedio por franquicia o por grupos de franquicias, como emisiones por tipo de edificio, por superficie o por tipo de franquicia. Se usa cuando no hay registros de compra, facturas de electricidad o lecturas de medidor aplicables.

Enfoque por superficie de edificios

Cuando hay datos de superficie, el cálculo se realiza por tipo de edificio:

Emisiones CO2e de franquicias =
Σ por tipos de edificio
(superficie total del tipo de edificio × factor medio de emisión del tipo)

El factor puede expresarse, por ejemplo, en kg CO2e/m2/año.

Enfoque por número y tipo de franquicia o activo

Para otros activos, o para edificios donde no hay datos de superficie, el cálculo se realiza por número de edificios o activos:

Emisiones CO2e de franquicias =
Σ por tipos de edificio o activo
(número de edificios o activos × emisiones medias por tipo y año)

El factor puede expresarse, por ejemplo, en kg CO2e/edificio/año, kg CO2e/activo/año o una unidad equivalente.

Datos de actividad necesarios

1. Superficie de cada franquicia, cuando se use un enfoque por área.
2. Número de franquicias por tipo de edificio.
3. Número de activos de franquicia que dan lugar a emisiones GEI, por ejemplo coches de empresa o camiones.
4. Periodo de operación de la franquicia si no cubre todo el año.
5. Características necesarias para seleccionar el factor promedio correcto.

10. Replicar los ejemplos del documento

El documento incluye dos ejemplos ilustrativos. Sus datos no representan valores reales, pero son útiles para verificar que la hoja de cálculo o modelo interno aplica correctamente las fórmulas.

Ejemplo 14.1: franchise-specific method

Company A tiene múltiples franchisees que operan restaurantes y solicita las emisiones Scope 1 y Scope 2 de cada franchisee.

Emisiones de franquicias =
(100.000 + 20.000)
+ (25.000 + 10.000)
+ (30.000 + 10.000)
+ (90.000 + 30.000)
+ (30.000 + 10.000)
= 355.000 kg CO2e

Ejemplo 14.2: average-data method

Company A tiene franchisees que operan puntos de venta de comida y tiendas de ropa. Recopila superficie de tienda y factores de emisión ilustrativos por tipo.

Emisiones de franquicias =
(100 × 30.000)
+ (150 × 30.000)
+ (400 × 10.000)
+ (700 × 10.000)
+ (500 × 10.000)
= 23.500.000 kg CO2e

11. Organizar el modelo de datos

Un modelo operativo mínimo para Category 14 debe separar entidades, actividad, método y evidencia. Esta separación permite usar datos reales donde existen, muestrear donde sea necesario y mantener un control claro de franquicias calculadas por promedio.

12. Seleccionar factores de emisión

Si la empresa recopila datos de combustible y energía, debe recopilar también factores de emisión específicos del sitio o de la región para las fuentes energéticas, por unidad de consumo. El documento cita ejemplos como kg CO2e/kWh para electricidad y kg CO2e/litro para diésel.

También deben recopilarse factores para emisiones de proceso y emisiones fugitivas, como refrigeración y aire acondicionado. Cuando se incluyan emisiones upstream significativas de compras de franchisees, deben usarse factores upstream adecuados para esos bienes o servicios.

Fuentes de factores citadas por el documento

1. Herramientas y estándares del GHG Protocol.
2. Factores específicos de empresa.
3. Asociaciones sectoriales.
4. Agencias gubernamentales, por ejemplo Defra para Reino Unido.
5. Directrices IPCC 2006 para datos, factores y fórmulas de procesos y fugitivas.
6. Organismos sectoriales, por ejemplo industria de edificios.
7. Estadísticas nacionales publicadas por agencias gubernamentales.
8. Encuestas de uso energético por tipo de edificio, como el dataset Commercial Buildings Energy Consumption Survey de la U.S. Energy Information Administration.

13. Preparar el reporte de Category 14

El reporte debe permitir reconstruir la frontera, los métodos y las limitaciones sin depender de conocimiento informal de la red de franquicias.

Elementos a reportar

1. Número total de franquicias incluidas.
2. Periodo cubierto.
3. Posición de la empresa reportante: franchisor o franchisee.
4. Criterio para excluir operaciones ya incluidas en Scope 1 o Scope 2.
5. Métodos usados: franchise-specific, muestreo, average-data o combinación.
6. Cobertura de datos específicos frente a datos promedio.
7. Grupos de franquicias usados para muestreo o extrapolación.
8. Fuentes de datos de actividad.
9. Factores de emisión y año de referencia.
10. Tratamiento de edificios no submedidos.
11. Tratamiento de compras upstream significativas de franchisees, si se incluyeron.
12. Exclusiones, limitaciones y plan de mejora.

14. Controles de calidad

Errores frecuentes

1. Incluir todos los puntos de venta de una marca sin separar sitios propios y franquicias.
2. Usar datos corporativos completos del franchisee cuando el franchisee opera para más de una marca o actividad.
3. Extrapolar una muestra de franquicias sin agrupar por intensidad esperada.
4. Usar factores de electricidad de un país para franquicias ubicadas en otro.
5. Mezclar superficie de tienda con factores por edificio completo sin ajustar unidad y perímetro.
6. Omitir emisiones fugitivas de refrigeración en formatos donde pueden ser relevantes.
7. Presentar el average-data method con la misma calidad que datos específicos.
8. No explicar si se incluyeron o excluyeron compras upstream significativas de franchisees.

15. Pasar de básico a avanzado

Checklist final de implementación